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浓郁细嫩热气腾 ,
葱花虾米嵌玉鲜 .
生津止渴营养多 ,
淮南炼丹千年涎 .
注: 汉高祖刘邦之孙淮南王刘安 ,召集门客在八公山下 ,
别出心裁用黄豆和盐卤炼丹 , 结果雪白细腻的豆腐
诞生了, 从此风行由世 .