蟹壳黄 形如蟹壳色似翠， 炉香氤氲扑鼻来。 可爱芝粒满天星， 此等美味何须待。 油条 粉堆运斤变玉筋， 碧油翻滚嫩黄深。 松软酥脆诱众口， 长龙逶迤人纷纷。 汤面 云丝柔白爽滑肌， 鳝糊爆鱼冻嫩鸡。 卤汤熬制十年功， 流霞味美亦堪奇。